Wirkung von Basilikum

[Domino]

Ich möchte euch heute das Basilikum vorstellen, das auch unter den Namen Bai Horapa, Balsamkraut, Königsbalsam, Schwindelkraut und Tulsi bekannt ist. Es wirkt es sowohl belebend und beruhigend sowie entspannend als auch entzündungshemmend und kann innerlich und äußerlich angewendet werden. Bereits im antiken Griechenland wurde Basilikum gegen Schwindel und Unruhe in Form von Kompressen auf der Stirn eingesetzt. In der Klostermedizin wurde es als belebendes Kraut für Hirn, Herz und Geist beschrieben, das durch Einatmen nach einem anstrengenden Arbeitstag beruhigt und zu einem ruhigen Schlaf verhilft. Kein Wunder, dass das Heilkraut die Gesundheit stärkt, denn es steckt voller starker Wirkstoffe wie ätherischen Ölen, Flavonoiden und Saponinen.

[Volkhert]

Da hast du völlig Recht. Basilikum ist nicht nur ein beliebtes Küchenkraut zum Verfeinern und Würzen von Speisen, sondern besitzt auch eine heilende Wirkung. Eine 2014 durchgeführte Metaanalyse, die die Ergebnisse verschiedener Studien zur Wirksamkeit von Indischem Basilikum (Tulsi) zusammenfasst, nennt eine Vielzahl von Erkrankungen und Beschwerden, gegen die Basilikum eingesetzt werden kann:
https://ratgeber.bunte.de/basilikum-wir ... nze_135417
Das in der Pflanze enthaltene Eugenol könnte einer 2014 veröffentlichten In-Vitro-Studie zufolge zur begleitenden Therapie bei Brustkrebs eingesetzt werden. Die Studie legt nahe, dass Eugenol zusammen mit den Wirkstoffen Lutein und Lupeol den programmierten Zelltod (Apoptose) von Tumorzellen einleitet.

[ischtar]

Ich kann euch da auch nur auf ganzer Linie Recht geben. Neben ausgezeichneten Geschmack als Würzmittel in allerlei Salaten und Gerichten bietet das Basilikum auch heilpflanzliche Wirkungen. Wegen des hohen Gehaltes an Estragol, das in vitro nach metabolischer Aktivierung mutagen und carcinogen wirkt, soll die Droge aber nicht bei Säuglingen und Kleinkindern, während der Schwangerschaft und Stillzeit, sowie über einen längeren Zeitraum angewendet werden. Gegen die Verwendung als Geruchs- und Geschmackskorrigens bis 5 % in Zubereitungen bestehen keine Bedenken: https://www.derstandard.at/story/2465276/basilikumkraut

[Karina 1708]

Ja, da kann ich mich nur anschließen. Außerdem regen bestimmte Stoffe in Basilikum bei stillenden Müttern den Milchfluss an. Ich kann außerdem Basilikumsamen empfehlen. In Asien werden die Samen in der TCM verwendet und sind eine beliebte Zutat in Desserts und Drinks, weil sie einen kühlenden Effekt haben und nicht dick machen.

[Cara]

Da kann ich dir nicht widersprechen. Persönlich mag ich besonders die Tomate-Basilikum-Kombination und natürlich ziehe ich meinen Basilikum selbst auf dem Balkon und im Winter in der Küche. Ich habe auch gelesen, dass er bei Blähungen helfen soll. Ist das richtig?

[knut]

Da hast du völlig Recht. Basilikum ist nicht nur ein beliebtes Küchenkraut zum Verfeinern und Würzen von Speisen, sondern besitzt auch eine heilende Wirkung. Eine 2014 durchgeführte Metaanalyse, die die Ergebnisse verschiedener Studien zur Wirksamkeit von Indischem Basilikum (Tulsi) zusammenfasst, nennt eine Vielzahl von Erkrankungen und Beschwerden, gegen die Basilikum eingesetzt werden kann:
https://ratgeber.bunte.de/basilikum-wir ... nze_135417
Das in der Pflanze enthaltene Eugenol könnte einer 2014 veröffentlichten In-Vitro-Studie zufolge zur begleitenden Therapie bei Brustkrebs eingesetzt werden. Die Studie legt nahe, dass Eugenol zusammen mit den Wirkstoffen Lutein und Lupeol den programmierten Zelltod (Apoptose) von Tumorzellen einleitet.

Vielen Dank für das Thema und besonders diesen Beitrag. Deine Kenntnisse in Kräuterkunde sind sehr beeindruckend und du hast mich mit deinen Beiträgen hier auf dem Forum dazu animiert, mich auch mehr damit zu beschäftigen.

[ischtar]

Da Gehalt und Zusammensetzung an ätherischem Öl variieren, schmeckt Basilikum sortenabhängig leicht verschieden – von intensiv bis mild im Aroma kann es auch eventuell leicht scharf sein. Manche Sorten erinnern v.a. im Geruch an Nelken, Anis oder Zitrone. Basilikum hat einen hohen Gehalt an den Mineralstoffen Kalium, Magnesium und Kalzium, u.a. enthält es Vitamin A und Vitamine der B-Gruppe und liefert dem Körper viele wertvolle Inhaltsstoffe: https://www.gesundheit.gv.at/leben/erna ... likum.html

[Sanne]

Das ist ja echt sehr interessant. Basilikum wurde schon bei den Griechen als Mittel gegen allerlei Gebrechen, von Augenleiden bis Lungenentzündung beschrieben. Basilikumsamen sind kühlend, können Erkältungen lindern und wirken beruhigend auf die Nerven. Weniger bekannt ist, dass Basilikum gegen depressive Verstimmungen wie Traurigkeit sowie Gefühle der Leere und Antriebslosigkeit hilft. Auch wenn es nicht ganz so stark wirkt wie Johanniskraut, hebt es die Stimmung und sorgt für eine positivere Grundhaltung.

[ischtar]

Wirklich interessant, das finde ich auch. Basilikum ist außerdem voller Bitterstoffe und wirkt deshalb entgiftend auf den ganzen Körper vom Blut bis zum Verdauungssystem. Die antidepressive Wirkung kannte ich allerdings auch noch nicht.

[kerngesund]

Bitterstoffe sind anscheinend schon sehr wichtig. Basilikum ist besonders in der italienischen Küche beliebt und wird dort in den unterschiedlichsten warmen und kalten Speisen verwendet. Sein frischer, leicht bitterer Geschmack harmoniert gut in Gerichten, die Paprika, Tomaten oder Knoblauch enthalten. An Seite von Basilikum sind meist Kräuter wie Majoran, Oregano und Thymian zu finden. Wer unter Magenbeschwerden, Unruhe und Schlafstörungen leidet, kann sich einen Basilikum-Tee aufbrühen. Dazu 1 EL Basilikumblätter mit 150 ml kochendem Wasser überbrühen und 10 Minuten ziehen lassen. Der Basilikum Tee bewirkt, dass sich der Körper wieder beruhigt – auf allen Ebenen. Basilikum lässt sich trocknen oder einfrieren. Wer Basilikum einfrieren möchte, erhält durch diese Methode die wertvollen Inhaltsstoffe des Basilikums. Dazu die sauberen und trockenen Blätter in Gefrierbeutel geben und portionsweise einfrieren.

[ischtar]

Noch was: Gelsen mögen den Geruch von Basilikum überhaupt nicht. Sowohl frisch als auch als Duftöl ist es ein natürlicher Schutz.